适老专区

11月2日，常德经开区市场监管局开展“食品安全共同参与，餐饮安全你我同查”活动，邀请市人大代表李世华、万霞及管委会机关相关部门工作人员共同参与监管餐饮安全。

市场监管人员与市人大代表等一起检查德老家餐饮店各种台账

食品安全监管人员依据相关法律法规和食品安全监管有关要求，与大家一起检查了德老家、闻湘月、肯德基三家餐饮经营单位，重点检查餐饮经营单位亮证亮照、各种台帐登记、索证索票等制度落实、从业人员健康证、食品添加等是否符合规定要求，同时检查了厨房环境卫生及食品加工、餐具清洗消毒等过程。对个别从业人员健康证超期、台账个别地方记录不规范、不完整等问题进行现场交办并责令整改。

此次邀请社会各界人士参与，旨在从“小切口”带动“大实践”，将食品安全监督执法检查公开化、透明化，进一步规范食品经营行为，提高群众安全意识，促进形成食品安全社会共治的良好氛围。

（作者：谭静 尹银清）

（编辑：郭  驰）