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多部门联合开展春节前食品安全大检查

来源:德山开发区 2014-01-24 15:59 字体:【

  1月24日,区食安办联合区农村办、区屠管办、区酒管办、工商分局、疾控中心等部门执法人员在全区开展春节前食品安全执法检查。

 

执法人员现场检查

    检查组先后来到了家润多超市、风采超市、德联肉食经营部、洞北农贸市场三家冻库、四海大酒店、常龙加油站超市等食品生产经营及餐饮单位,重点检查春节期间消费较多的酒类、肉类、乳制品、禽蛋、食用油、冷冻食品销售和货源组织情况、落实食品安全制度情况、食品加工场所卫生情况,检查餐饮用具消毒是否规范,是否违规滥用食品添加剂,食用油采购台账是否齐全,冻库食品是否过期等。
  从检查的情况来看,全区食品安全总体情况良好,各食品加工场所及餐饮服务单位能做到持证照经营,经营行为较为规范,但也存在着超市熟食加工车间卫生不达标、超市散装食品标志不全、肉品检验检疫票据保存不完整、不能及时提供酒类流通随附单、冻库食品卫生有待改善等问题。对存在的问题,检查组现场要求食品经营及餐饮单位业主立即整改。

 

(作者:高婕欣)

(编辑:周 青)