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走进非遗 感受文化魅力

来源:德山开发区 2015-06-11 17:18 字体:【

  为切实做好我国第十个“文化遗产日”活动,继承和弘扬中华优秀传统文化,6月10日,常德经开区管委会机关干部职工一行30多人参观了武陵酒、德山酒两处非物质文化遗产传承和保护地,进一步了解德山酒、武陵酒的古法酿造技艺,感受文化遗产的魅力。

    干部职工参观武陵酒博物馆

 

  干部职工们先后参观了武陵酒地下酒窖,武陵酒生产作坊,武陵酒博物馆,德山酒生产车间,德山酒窖和包装车间等地,对两酒的发展历程、酿造技艺和储存方式有了更加深入的理解。干部职工们在感受非物质文化遗产魅力的同时,有幸品尝了未经勾调的基酒,纷纷被古法酿酒技艺所震撼。

  据了解,“德山酒古法酿造技艺”、 “武陵酒传统生产技艺”分别于 2012年、2013年被列入常德市非物质文化遗产保护名录。

    (作者:周  青 刘  杰)

    (编辑:刘  杰)

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