湿米粉是我市人民群众特别喜爱的特色食品之一，为确保全区湿米粉生产、经营等环节产品质量与安全。1月25日，常德经开区食药工质局组织全区湿米粉生产、经营者，召开湿米粉专项整治会议，为全区湿米粉生产、经营者提出要求。

会议现场

会上，区食品药品工商质量监督管理局传达了常德市食品药品监督管理局关于督促湿米粉销售者办理《食品经营许可证》的通知，组织学习了《食品安全法》相关内容。

会议要求：湿米粉经营者须取得《食品经营许可证》方可从事经营活动；湿米粉生产企业不得将产品销售给未取得《食品经营许可证》的经营者；鼓励湿米粉生产企业建立产品销售体系，实行产、销一条龙服务体系，确保湿米粉保鲜和产品质量等。

下一步，区食药工质局将进一步加强湿米粉生产、销售环节的专项检查，依法查处和打击非法生产、经营行为。

（作者：尹银清 韩新平）

（编辑：张丝雨）