1月31日至2月1日，区食安办联合区农村办、区社会事务管理局、质监分局、工商分局、疾控中心等部门执法人员在全区开展春节前食品安全执法检查。

　　检查组先后检查了桃林路米粉厂、阳光乳业、金健植物油、家润多超市、丰彩超市、德联肉食经营部、新雅餐馆、玫瑰大酒店等20家食品生产经营及餐饮单位，主要检查春节期间消费较多的酒类、肉类、乳制品、禽蛋、食用油、米面制品等食品生产加工、销售和货源组织情况，详细调查各食品生产经营及餐饮单位是否落实食品安全各项制度，食品加工场所卫生情况是否达标，原料采购登记台账是否全面、及时，餐饮用具消毒是否规范以及食品添加剂采购、登记和使用情况等。

　　从检查的情况来看，全区食品安全总体情况良好，各食品生产经营及餐饮服务单位能做到持证照经营，经营行为较为规范，但也存在着部分小餐饮单位台账登记不全、操作间卫生状况有待改善等问题。对存在的问题，检查组当场给予指导，并要求限期整改。同时，区食安办要求食品安全各监管部门要继续加强监管力度，全力保障春节期间的食品安全。

（作者：汤  峰）

（编辑：谢  坤）