6月18日，为同步开展食品安全宣传周活动，区农办组织德山镇动物防疫站执法人员，对洞北农贸市场3家畜禽产品冷库、德联肉食冷冻经营部开展了质量安全专项检查，重点检查了库存畜禽产品品种、数量及来源，查阅了产品出入库登记台账，查验了动物产品检疫合格证明，证物是否相符，冷冻畜禽产品是否在保质期内，全面掌握冷冻畜禽产品质量安全状况，对检查过程中发现的问题提出了整改意见，进一步规范了冷库经营行为，保障了全区冷冻畜禽产品质量安全。检查组要求各冷库经营企业对预包装食品和动物产品要做好索证索票等工作，切实加强食品安全意识，做到规范经营、安全经营。真正让消费者买得放心，吃得放心。

（作者：王光龙）

（编辑：戴明君）